The oldest evidence about the existence of the pumpkin seeds is dating between 7000 and 5500 B.C. They were firstly found in Mexico and later spread all over the world.
Мелените семки од тиква се едни од највкусните, најздравите и најхранливите. Поради нивниот вкус, можат да се користат во различни оброци, мусли, салати, смути итн. Тие се одличен извор на магнезиум, бакар и цинк кои се неопходни за убрзување на метаболизмот. Покрај овие карактеристики, овие семки изобилуваат со протеини и големи количини на триптофан. Исто така имаат антиоксидантни својства и помагаат во намалување на нивото на холестерол и намалување на ризикот од срцеви заболувања.
The recommended daily dose of milled pumpkin seed is 30g; which is two dessert spoonfuls.