Најстариот доказ за потеклото на семките од тиква е од периодот 7000-5500 B.C. Најпрво биле пронајдени во Мексико а подоцна проширени низ целиот свет.
Мелените семки од тиква се едни од највкусните, најздравите и најхранливите. Поради нивниот вкус, можат да се користат во различни оброци, мусли, салати, смути итн. Тие се одличен извор на магнезиум, бакар и цинк кои се неопходни за убрзување на метаболизмот. Покрај овие карактеристики, овие семки изобилуваат со протеини и големи количини на триптофан. Исто така имаат антиоксидантни својства и помагаат во намалување на нивото на холестерол и намалување на ризикот од срцеви заболувања.
Препорачаната дневна доза е 30г. на ден.
| Нутритивни податоци 100г производ содржи просечно: |
| Енергетска вредност | 1500KJ/365Kcal |
| Вкупно масти | 27г |
| Од кои: | |
| заситени | 6г |
| мононезаситени | 10г |
| полинезаситени | 11г |
| од кои шеќери | 0г |
| Влакна | 0г |
| Протеини | 45г |
| сол0 | г |



