Исчистете ги пилешките гради од коските, освен ако тие не се претходно исчистени, а потоа згответе ги. Нека се изладат, а потоа исецкајте ги во малечки парчиња. Исецкајте ги корнишони во иста големина и измешајте ги со месото, додадете кисела павлака и мајонез. Потпржете го сусамот во малку масло, се додека не добие златна боја, а потоа додадете го во садот со месото. Додадете масло од сусам, сол и бибер по ваш вкус.